No Brasil, as tortas são um alimento assado no forno, feito com massa de farinha e recheadas com o que sua imaginação permitir. Podem ser doces ou salgadas, com ingredientes de...

O panetone tradicional é um pão doce, recheado de frutas secas (uvas passas e frutas cristalizadas) com fragrância de baunilha. Das novas receitas, surgiram os panetones de...

Os cupcakes podem ser simples, com cobertura e recheio. O tradicional era feito com baunilha e cobertura de fondant. Atualmente, ele já conta com diversas variações de...

Dizem que o hábito de servir bolo em casamentos começou em Roma, por volta do ano 100 antes de Cristo. Era uma espécie de pão, feito com massa de trigo. Durante as cerimônias...

Docinhos - Está em casa com vontade de comer um docinho ou precisa organizar uma festinha para celebrar uma ocasião especial? Então, que tal fazer um delicioso brigadeiro,...

Trufas - Trufa é um doce feito com vários tipos de chocolate, utilizando o mesmo princípio do bombom. Os recheios geralmente são feitos de chocolate, creme de leite e...

Tipos de massas - Estatísticas indicam que o Brasil é o quarto maior consumidor de massas no mundo. Cada brasileiro consome cerca de 6 kg de macarrão por ano. O primeiro...

FRANGO, GALINHA, GALETO E GALO, o fallus domesticus se apresenta à nossa mesa com nomes diferentes. O mais tradicional é o frango que conseguimos variar os pratos. Os diferentes...

(parte01)Saladas - Coleção de receitas deliciosas dos mais variados tipos de saladas - A palavra salada vem do latim, de salgado, devido ao tempero principal, que é o sal de...

Omeletes - Uma das formas mais práticas de comer ovos é em forma de omelete. A quantidade de recheios e jeitos diferentes de preparar são enormes. Uma omelete pode ser...