Receitas com Massas

Ao contrário do que muitos pensam, as massas também são importantes para o bom funcionamento do organismo. É uma grande fonte de carboidrato que, por sua vez, é fonte de...

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Culinária com Micro-Ondas

Entre na onda da cozinha moderna. Aprenda a preparar pratos fáceis e saborosos, utilizando com eficiência seu forno micro-ondas. Esclareça dúvidas e derrube os mitos que...

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Como Fazer Panetones

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Receitas com Congelados

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Como Fazer Crepes

Aprenda a fazer massas leves e práticas que se adaptam a uma infinidade de recheios. Restaurantes e lanchonetes já entraram na onda deste prato que além de simples e prático,...

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Técnicas para Fazer Assados

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Como Fazer Queijo Minas

Aprenda a fabricar o queijo Minas, um produto de grande aceitação no mercado nacional. Você aprenderá sobre coagulação, corte da massa, fermentação, enformagem, cura e...

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Congelamento de Alimentos

O congelamento de alimentos reduz desperdícios, gera conforto e economia de tempo. Conheça a maneira correta de se congelar diversos tipos de alimentos e facilite seu dia a dia.

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