Gerência De Restaurantes
  • De Max Mourão
  • Editora: Clube de Autores

Para que um bar ou restaurante funcione a pleno vapor, garantindo a satisfação de seus clientes, é essencial que haja foco total no que diz respeito ao gerenciamento...

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O Bar
  • De Max Mourão
  • Editora: Clube de Autores

O Bar é um guia indispensável para os profissionais do setor de alimentos e bebidas e para quem quer aprender ou ampliar seus conhecimentos sobre os tipos de bares e bebidas de...

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Pedrês
  • De Max Mourão E Greici Mourão
  • Editora: Clube de Autores

Através da metáfora do espelho, Pedrês nos mostra que o crescimento interior é possível se refletirmos seriamente a respeito de sentimentos mais íntimos, questionando com...

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