Off topic

Siamo soli nell'universo? Ma soprattutto, siamo mai stati davvero sulla Luna? Nella nuova puntata di "Off Topic - Fuori dai luoghi comuni", Riccardo Poli e Beppe Salmetti risponderanno a queste e tante altre domande "spaziali" con Adrian Fartade, divulgatore scientifico e youtuber.

Nella nuova puntata di "Off Topic - Fuori dai luoghi comuni", l'ospite di Riccardo Poli e Beppe Salmetti è Alberto Ravagnani, che poche settimane fa dai suoi canali social seguiti da centinaia di migliaia di follower ha annunciato di aver abbandonato il sacerdozio. Insieme a lui parleremo di fede, di Chiesa e di come non sia mai troppo tardi per prendere certe decisioni, come spiega nel suo libro "La scelta".

Parliamo delle chat di classe: chi ci scrive? Chi le apre? Siamo più osservatori di quello che accade lì dentro oppure ci buttiamo a capofitto nel ricordare i vecchi momenti passati? Con Andrea Pisani, comico e attore, ideatore del duo PanPers con Luca Peracino, capiamo come destreggiarci nell'imbarazzante mondo di quelli che dicono: "oh, non perdiamoci di vista mi raccomando!"

È possibile vendere il ghiaccio agli eschimesi? E il sakè ai giapponesi? Nicola Coppe, fondatore di Riso Sakè, ha aperto la prima sakagura italiana a Feltre e ha iniziato a esportare la bevanda tipica dei giapponesi nel Sole Levante. E come è andata? Per scoprirlo sentite la puntata di Off Topic dal Dolomiti Innovation Valley Media Space di Belluno.

Ci sentiamo tutti e tutte al centro del mondo. Ma la Storia, quella con la s maiuscola, va avanti a prescindere da quanto ci accade ogni giorno. E un po' se ne frega. Per sapere cosa è accaduto ogni giorno dell'anno, e rimettere un po' in prospettiva quello che succede nella nostra vita, ospite di questo episodio di Off Topic Sabina Reghellin, che sui suoi canali social ci fa scoprire i fatti storici da una prospettiva molto diversa. Su Instagram e su Tik Tok la trovate come Sabway Roll e in libreria con "Il fatto delle Sabine" edito Beccogiallo.

Oggi grande puntata di Off Topic su quanto ci accade usando i mezzi pubblici nelle città italiane: dalla signora che redarguisce il giovane che non si alza per farla sedere al simpaticone che tiene il volume della musica altissimo ma senza cuffie. E lo facciamo con Gaia Grassi, giornalista e scrittrice, che ha appena pubblicato il libro "Gaia sui mezzi", un viaggio su metro, bus e tram milanesi in compagnia dei più disparati passeggeri.

In questo episodio di Off Topic Beppe e Riccardo vengono importunati da Alice Redini, attrice, comica ma soprattutto esperta di "caz calling". Tra una palpata al lato B e un fischio di apprezzamento, i due conduttori scoprono in diretta che il patriarcato è morto e che le donne hanno preso il potere, Alice e Ginevra in primis. E devono sottostare a tutti i loro desideri.

Dolori, dolorini e doloretti. I conduttori di Off Topic invecchiano (tranne Ginevra) ed emergono gli acciacchi. E la prima fonte di informazione, facile e accessibile, è Internet. Così tutti diventano medici pronti a elargire consigli più o meno credibili. Per esempio, prevenire è meglio che curare. Ma è sempre vero? Ne parliamo con Roberta Villa, medico e giornalista scientifico che ha appena scritto "Cattiva prevenzione". 

Vi siete mai chiesti se scatta un momento nella vita in cui non riconosciamo più la nostra città d'origine? Per esempio quando ci torniamo per le ferie o dopo un lungo tempo all'estero. Quando scatta per esempio anche la consapevolezza che la città dove ci siamo trasferiti ci ha modificato più di quanto avessimo pensato. Tanto da renderci quasi irriconoscibili agli altri e a noi stessi. Con Nicola Lagioia, scrittore e autore de "La città dei vivi", parliamo del rapporto con le nostre città in questa puntata di Off Topic che viaggia tra le buche di Roma, la serietà sabauda e i quartieri più animati di Bari. 

Ogni anno in Italia vengono pubblicati più di 85 mila titoli ma il tempo che gli italiani dedicano alla lettura settimanale è sempre meno. Sarà mica vero che siamo più scrittori che lettori e che un libro lo scrivono proprio tutti? Riccardo, Beppe e Ginevra, a loro volta autori di tre volumi, cercano di capire quanto c'è di vero in questo luogo comune con Valentina Notarberardino, esperta di comunicazione editoriale e autrice, a sua volta, del libro "Operazione bestseller".

Quando si parla di cucina italiana, appena insignita del titolo di "patrimonio culturale immateriale" dall'Unesco, c'è sempre un cibo che ci ricorda la nonna o il nonno. Ma è sempre vero che quel piatto lo facevano meglio loro? O il ricordo è un filtro bellezza? Ne parliamo con Roberto Valbuzzi, cuoco e conduttore televisivo, protagonista di "Cortesie per gli ospiti" e autore di "50" edito Rizzoli. Che in questo episodio di Off Topic non mangia un cibo fondamentale per la cucina italiana: quale? Scopritelo in questa puntata.

Ogni giorno interpretiamo messaggi, segni, testi, disegni e non sempre azzecchiamo il significato di quello che ci viene mandato. E spesso lo facciamo in buona fede perché tradurre, nella maggior parte dei casi, vuol dire tradire il significato originale. E proprio di traduzioni, tradimenti e scrittura parliamo in questo episodio di Off Topic con Vincenzo Latronico, autore de "Le perfezioni" edito Bompiani e traduttore di lunga esperienza.

Riusciamo a ridere di tutto? Lo abbiamo chiesto a Filippo Piluso, Fill Pill, che sui social si descrive come "divulgatore coatto sui temi ambientali". Temi che spesso dividono e che fanno arrabbiare, come il riscaldamento della Terra o il veganesimo, diventano oggetto di riflessioni e risate in questo episodio di Off Topic. 

Il mondo si divide tra chi di notte dorme e chi invece sta sveglio e pensa, parla, ascolta. Tra queste persone c'è sicuramente Enrica Tesio, scrittrice, che nell'ultimo libro "Cose che ti dico mentre dormi" (Bompiani) ci fa entrare nei suoi pensieri e nelle sue notti popolate da una mamma sui generis, un figlio adolescente, un'amica ritrovata e da tutte le persone che hanno un posto nel suo cuore. Per capire se veramente la notte porta consiglio.

Esiste il destino? E se è vero che esiste, si accanisce sempre su di noi? Carichi di queste domande incontriamo in questo episodio di Off Topic Greta Cappelletti, autrice, drammaturga e stand up comedian che ha appena scritto "Dovevo dire Mick Jagger" edito Castelvecchi, un romanzo dove le sliding doors si sprecano. 

Cosa vuol dire essere calciatrice e mamma in Italia? In questo episodio di Off Topic insieme a Giulia Ferrandi, centrocampista del Siena F.C., sfatiamo un bel po' di luoghi comuni sul mondo del calcio e di stereotipi sulla dinamica dello spogliatoio. Dove le chiacchiere, maschili o femminili che siano, la fanno sempre da padrone.

Siamo capaci di dire di no a un'invito a una festa o a una cena tra parenti in occasione di una ricorrenza? E veramente è così importante stare insieme? In questo episodio di Off Topic con Andrea Sesta, tra gli autori dei Lercio, capiremo insieme come sopravvivere alle feste, dai gender reveal al Natale con aneddoti personali sugli addii al celibato (e nubilato) e sui tanto temuti pre-diciottesimi.

La moda è ciclica. Parola di Francesca Beretta, giovane designer ideatrice del brand Nour, che in questa puntata di Off Topic racconta come le tendenze tornino, come ci si dimentichi velocemente di quello che ci piaceva fino a pochi anni fa e come si arriva a dettare quello che tutti e tutte porteremo negli anni a venire. Con buona pace di chi dice che non segue le mode.

Perché il corpo dell'essere umano sembra così ben disposto a sviluppare dipendenze? Che siano da fumo, da alcool o da cibo tutte hanno a che fare con la chimica. E per scoprire quali sono i segreti di queste sostanze, e come agiscono su di noi, in questo episodio di Off Topic viene a trovarci Chimicazza, chimico, divulgatore e autore del libro "Molecole che fanno cose" edito Longanesi.

Esistono diete miracolose? E perché ingrassiamo? Con Dario Bressanini, chimico, divulgatore scientifico e autore del libro "La dieta termodinamica" (Mondadori), entriamo nel mondo del digiuno intermittente e delle formule miracolose per perdere peso. Per scoprire che è tutto un magna magna.