Satte Sache | Ernährung verstehen

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editora: Podcast
  • Duração: 159:04:41
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Sinopse

Verwirrt wegen all der widersprüchlichen Diät-Tipps und Ernährungsempfehlungen? Satte Sache hilft dir, Ernährung endlich zu verstehen. Unterhaltsam und professionell. Ohne Dogma. Ich bin Laura Merten, 25, und studierte Ökotrophologin. Hier geht es um die Themen: gesunde Ernährung, vegane und vegetarische Ernährung, Ernährung und Psychologie, Achtsamkeit, Gesundheit, Nachhaltigkeit. Außerdem bekommst du jede Menge Tipps für den Alltag.

Episódios

  • So wärmst du dich von innen: Wärmende Lebensmittel und Tipps für kalte Tage

    04/12/2025 Duração: 21min

    Heute erfährst du, wie du dich im Winter mit deiner Ernährung wirklich wohliger, stabiler und energiegeladener fühlen kannst – ganz ohne Dogmen. Ich zeige dir, welche Lebensmittel deinen Körper von innen wärmen, was dabei physiologisch passiert und wie du das entspannt in deinen Alltag integrierst. Lass dir diese Winter-Folge nicht entgehen und hör jetzt rein!

  • Kreatin: Lohnt sich die Einnahme wirklich?

    13/11/2025 Duração: 27min

    Kreatin gilt als klassisches Supplement für Sportler und Sportlerinnen, aber aktuelle Forschung zeigt: Es kann weit mehr. In dieser Episode erfährst du, was Kreatin im Körper tatsächlich macht, wie sicher es ist und wann eine Einnahme wirklich Sinn ergibt. Wenn du wissen willst, ob Kreatin auch für dich interessant ist, hör unbedingt rein.

  • Bioverfügbarkeit: So viel Nährstoffe nimmt dein Körper wirklich auf

    06/11/2025 Duração: 29min

    Heute geht’s um ein Thema, das uns alle betrifft – egal, ob du Supplements nimmst oder einfach gesünder essen willst: Bioverfügbarkeit. Also die Frage: Wie viel von dem, was du isst, kommt tatsächlich im Körper an – und was geht verloren, bevor es überhaupt wirken kann? Ich zeige dir, welche Faktoren über die Aufnahme entscheiden, warum zwei Menschen aus derselben Mahlzeit ganz unterschiedliche Nährstoffmengen ziehen können, und wie du durch einfache Kombinationen, Zubereitung und Routinen das Beste aus deiner Ernährung herausholst.

  • Blähbauch vor der Periode: Ursachen, Hormone und Tipps

    30/10/2025 Duração: 17min

    Hast du kurz vor deiner Periode regelmäßig mit einem Blähbauch zu kämpfen? In dieser Folge erfährst du, warum dein Bauch in dieser Zyklusphase oft aufgebläht wirkt – und was wirklich dahintersteckt. Ich erkläre, welche Rolle Hormone, Wassereinlagerungen und die Anatomie von Darm und Gebärmutter spielen, und zeige dir, wie du deinen Körper mit Ernährung, Bewegung und kleinen Routinen unterstützen kannst.

  • Prämenopause verstehen: Wenn sich dein Körper verändert und niemand darüber spricht (mit Daniela Ullrich)

    23/10/2025 Duração: 01h41s

    Emma – Schlaf, auf den Du zählen kannst: https://shorturl.at/2sGJo SATTESACHE | 5% on Top auf alles in der gesamten DACH-Region. Viele Frauen bemerken erste Veränderungen im Körper – schlechterer Schlaf, Stimmungsschwankungen, Zykluschaos – und denken: „Das kann doch nicht schon die Wechseljahre sein?“ Doch genau das kann der Beginn der Prämenopause sein. In dieser Folge spreche ich mit Journalistin und Podcast-Host Daniela Ullrich über diese oft übersehene Lebensphase: wann sie beginnt, was im Körper passiert und wie du mit Wissen, Humor und Selbstfürsorge gut durch diese Zeit kommst.

  • Warum sich Frauen selbst so unter Druck setzen – und wie wir innere Ansprüche loslassen können (mit Theresa Wolf)

    16/10/2025 Duração: 55min

    Warum fällt es so schwer, einfach mal loszulassen – ohne schlechtes Gewissen, ohne das Gefühl, etwas „besser“ machen zu müssen? In dieser Folge spreche ich mit Theresa Wolf, Psychologin und Sportwissenschaftlerin mit Fokus auf Frauengesundheit, über den mentalen Druck, der so viele Frauen begleitet: immer stark, diszipliniert, perfekt zu sein – und gleichzeitig allen Erwartungen gerecht zu werden. Du erfährst, warum dieser innere Anspruch entsteht, was Stress mit deinem Selbstbild zu tun hat – und wie du Schritt für Schritt wieder mehr Gelassenheit und Vertrauen in dich selbst entwickeln kannst.

  • Herbstmüdigkeit: Warum du jetzt ständig müde bist und was wirklich hilft

    10/10/2025 Duração: 26min

    Fühlst du dich im Moment ständig müde, antriebslos oder einfach nicht richtig wach?

  • Stiller Reflux: Die unterschätzte Ursache für Heiserkeit, Husten und Schleim im Hals

    02/10/2025 Duração: 25min

    Emma – Schlaf, auf den Du zählen kannst: https://shorturl.at/2sGJo SATTESACHE | 5% on Top auf alles in der gesamten DACH-Region. Du bist ständig heiser, räusperst dich dauernd oder hast einen Kloß im Hals – aber niemand findet eine Ursache? Dann solltest du diese Episode nicht verpassen. Denn genau das kann auf stillen Reflux (LPR) hinweisen – eine Form von Reflux, die ganz ohne Sodbrennen verläuft und trotzdem weitreichende Beschwerden verursacht.

  • Progesteronmangel erkennen und Gleichgewicht wieder herstellen

    18/09/2025 Duração: 36min

    Heute erfährst du, warum Progesteron für den Zyklus so wichtig ist, wie ein Progesteronmangel entsteht – und was du selbst tun kannst, um deinen Hormonhaushalt zu unterstützen.

  • Süßstoffe im Check: Wie gefährlich sind Aspartam und Co wirklich? (mit Prof. Martin Smollich)

    11/09/2025 Duração: 58min

    Süßstoffe wie Aspartam, Sucralose oder Stevia sind in Light-Produkten allgegenwärtig, aber auch heiß umstritten. Sind sie eine sichere Alternative zu Zucker, oder riskieren wir unbewusst unsere Gesundheit? Gemeinsam mit Prof. Martin Smollich gehe ich der Sache auf den Grund – wissenschaftlich fundiert und alltagsnah.

  • Raus aus der Essstörung: So durchbrichst du den Kreislauf (mit Marina Mantay)

    04/09/2025 Duração: 48min

    Essstörungen sind mehr als Kalorien zählen und Diäten. Es geht um Gefühle, Kontrolle, Schuld. Essen bestimmt dein ganzes Denken, Fühlen und Handeln und du fühlst dich nie frei. In dieser Episode spreche ich mit Marina Mantay darüber, wie du den Kreislauf aus Verboten, Essanfällen und Schuldgefühlen durchbrechen kannst und warum Heilung zwar Zeit braucht, aber möglich ist. ⚠️ Triggerwarnung: In dieser Episode geht es um Essstörungen, Essanfälle und schwierige Erfahrungen mit dem eigenen Körper.

  • Fett verbrennen durch Kälte? So wirkt braunes Fett im Körper

    28/08/2025 Duração: 15min

    Heute erfährst du, ob kalte Duschen und Eisbaden wirklich beim Abnehmen helfen – und was es mit dem geheimnisvollen „braunen Fett“ auf sich hat. Braunes Fett gilt als Kalorienverbrenner im Körper. Aber wie groß ist der Effekt wirklich? Und was sagt die Wissenschaft dazu?

  • Leitungswasser, Mineralwasser oder Heilwasser – Was ist am gesündesten?

    21/08/2025 Duração: 23min

    Wasser aus der Leitung oder doch lieber aus der Flasche? In dieser Episode erfährst du, was wirklich in unserem Trinkwasser steckt, worauf du beim Wasserkauf achten solltest und warum manche Filter mehr schaden als nutzen. Diese Episode räumt auf mit Halbwahrheiten und bringt dir echte Klarheit ins Glas.

  • Was Biohacking wirklich bringt – Zwischen Wissenschaft und Selbstexperiment (mit DDr. Dietmar Rösler)

    14/08/2025 Duração: 01h28s

    In dieser Episode erfährst du, warum Biohacking mehr ist als kalte Duschen und Blaulichtfilter – und wie du deine Gesundheit wirklich gezielt beeinflussen kannst. Zu Gast ist DDr. Dietmar Rösler, Arzt für Allgemeinmedizin, Sport- und Orthomolekularmedizin, Biohacker aus Überzeugung und Leiter des Instituts INUMED in Wien. Gemeinsam sprechen wir darüber, was Biohacking wirklich leisten kann – und wo es aufhört, sinnvoll zu sein.

  • Akupressur vs Akupunktur: Wirkung, Trigger-Punkte und praktische Tipps (mit Dr. Cordelia Schott)

    07/08/2025 Duração: 47min

    Heute erfährst du, warum Akupressur mehr ist als ein Wellness-Trend – und wie du sie ganz praktisch für dich nutzen kannst. Egal ob bei Stress, Schlafproblemen oder Verspannungen: Mit der richtigen Anwendung kannst du gezielt Druckpunkte aktivieren – sogar bequem zu Hause mit einer Akupressurmatte. Gemeinsam mit Dr. Cordelia Schott klären wir, wie Akupressur wirkt, welche Punkte wirklich sinnvoll sind und was die Wissenschaft dazu sagt.

  • Kollagen für straffe Haut und starke Gelenke – Hype oder Health-Booster?

    31/07/2025 Duração: 30min

    Kollagen: Was bringt es wirklich – und sind vegane Alternativen sinnvoll? Heute erfährst du, warum Kollagen mehr ist als ein Beauty-Trend und wie du deinen Körper gezielt bei der Kollagenbildung unterstützen kannst – ganz egal ob tierisch oder vegan. Du bekommst fundierte Fakten, praktische Tipps und einen ehrlichen Blick auf die Studienlage.

  • Cortisol vs. Cortison – Warum du den Unterschied kennen solltest

    24/07/2025 Duração: 24min

    Cortisol ist das Stresshormon. Cortison ein Medikament. Beide lebenswichtig – aber komplett verschieden. In dieser Episode erfährst du, warum diese Unterscheidung so entscheidend für deine Gesundheit ist – und wie du deinen Körper besser verstehen, stärken und gezielt unterstützen kannst.

  • Ashwagandha, Ginseng, Rhodiola & Co. – Was können Adaptogene wirklich? (mit Prof. Georg Abel)

    17/07/2025 Duração: 40min

    Adaptogene gelten als natürliche Helfer gegen Stress, Schlafprobleme und Erschöpfung – aber stimmt das wirklich? Ashwagandha, Ginseng, Maca & Co. sind gerade überall zu sehen – in Kapseln, Tees oder Smoothies. Sie sollen den Körper widerstandsfähiger machen und „ausgleichen, was aus dem Gleichgewicht geraten ist“. Klingt fast zu gut, um wahr zu sein. In dieser Folge spreche ich mit Ernährungswissenschaftler Prof. Georg Abel darüber, was Adaptogene wirklich können, was eher Wunschdenken ist und wie man sie sinnvoll einsetzen kann.

  • Wenn Essen zur Antwort wird: Abnehmen anders denken (mit Julia Sahm)

    10/07/2025 Duração: 52min

    Iss doch einfach intuitiv – klingt leicht, oder? Aber was, wenn wir essen, ohne wirklich hungrig zu sein? Wenn Essen Trost, Kontrolle oder Pause ersetzt? In dieser Folge spreche ich mit Julia Sahm, Coachin für emotionales Essen und Autorin des Buchs Die Wunderwoche. Du erfährst, weshalb die Ursachen deines Essverhaltens viel tiefer liegen als der nächste Heißhunger – und wie du sie Schritt für Schritt erkennen und verändern kannst.

  • Krämpfe, Kreislauf, Konzentrationsprobleme: Die unterschätzte Rolle der Elektrolyte

    03/07/2025 Duração: 17min

    Trinken, trinken, trinken – und trotzdem platt? Heute erfährst du, warum Wasser allein nicht reicht – und was deinem Körper wirklich fehlt, wenn Kreislauf, Konzentration oder Stimmung schwächeln.

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