A Cozinha Como Espaço Não Formal Do Ensino De Química
- Autor: Michael H. Garcia
- Editora: Clube de Autores
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Sinopse
A publicação teve como base um trabalho feito com alunos do Ensino Médio no Estado de Sergipe, cuja a Cozinha se torna - não só em um espaço não formal de ensino - mas um laboratório que fundamente os conceitos fundamentais da Química.
