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Sinopse
Manutenção de Cafezais é o resultado da experiência do autor no campo das assistências técnicas aos cafeicultores da região de Viçosa e Zona da Mata Mineira, desde a formação e manutenção de novas lavouras cafeeiras, do plantio à comercialização. Esta obra coloca a disposição dos engenheiros agrônomos recém formados e dos cafeicultores as informações mínimas de manutenção de lavouras cafeeiras para se obter cafés de qualidade. As operações de manejo na formação e manutenção de lavouras cafeeiras, são detalhadas unindo a teoria à prática, resultando no melhor desempenho das lavouras.
