Hembygdspodden

Det skulle vara gammeldags röd potatis om den skulle duga åt gubbarna förr i tiden, berättar Gunnar Jönsson för Jenny Svensgård i denna podd om potatis. Potatisen har varit livsviktig sen den infördes i början på 1700-talet men sorterna och odlingssätten har varierat med åren. Hör hur potatisen odlades, förvarades och tillreddes förr i tiden. I detta avsnitt medverkar också Stig Ohlsson, Andreas Ohlsson och Sven-Eric Ericsson. Music: http://www.purple-planet.com