Cozinha Cordial - Silvia Sibalde

Nosso astro de hoje é um bolo queridinho em todo o mundo: o brownie

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Sinopse

Assim como muitas outras receitas, o brownie tem sua origem cercada de lendas e mitos. Os indícios e registros apontam os Estados Unidos como seu país de origem. Ao longo dos anos, o preparo do brownie foi mudando e outros ingredientes foram incorporados como as castanhas, as frutas secas e as caldas.