Veganbook

Studie: Bereits kleine Mengen verarbeiteten Fleisches erhöhen das Krebsrisiko

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Sinopse

Laut einer in der Fachzeitschrift International Journal of Epidemiology veröffentlichten Studie kann ein einziges Stück Speck, das täglich verzehrt wird, das Risiko für Darmkrebs um 20 Prozent erhöhen. Die Forscher verglichen den Verzehr von verarbeitetem Fleisch mit dem Krebsrisiko und stellten fest, dass der Verzehr von 25 Gramm verarbeitetem Fleisch pro Tag, etwa eine Scheibe […]