Hhopcast – Der Craft Beer Podcast

The next Generation. Quo vadis Craftbeer? The Next Generation Die Craftbeer-Szene in Hamburg hat sich in den letzten zehn Jahren stark entwickelt. In dieser Folge sprechen wir mit neuen Playern in der Bierwelt, die ihre eigenen Akzente setzen. Dabei diskutieren wir über die Herausforderungen, denen sich die Brauer:innen in der heutigen Zeit stellen müssen, und fragen nach ihren Zukunftsvisionen. Quo Vadis Craftbeer? "Ich hisse jetzt die weiße Flagge und sorry, das war es dann jetzt erstmal für die nächsten Monate, Wochen, Jahre." Björn, Cool Cats in Town Gleichzeitig beleuchten wir den aktuellen Stand der Craftbeer-Bewegung, wie sie in der Zukunft Bestand haben könnte – und wie sich Hamburg als Bier- und Genussstadt profilieren kann. 1. Teil: Neue Player 00:06:55 José, Hellkamp 00:10:00 Chris & Thomas, The Baby Goats 00:14:05 Stefan Schroer von den Superfreunden 00:17:35 Björn Lange von Cool Cats in Town 00:26:07 Lars Zirpins, Diggabräu 00:31:09 Simon Puschmann, It's a Wrap 00:33:58 Yvonne & Tho