Paracatu Rural - Jornal do agronegócio

O ano de 2025 foi marcado por fortes impactosclimáticos e econômicos no setor cafeeiro, com extremos de seca, frio, geadas echuvas irregulares que afetaram especialmente a produção de café arábica noBrasil. Isso resultou em uma safra menor e pressionando os preços a níveisrecordes tanto no mercado interno quanto na Bolsa de Nova Iorque. Apesar disso,o consumo mundial seguiu em alta e a boa produção de conilon ajudou aequilibrar parcialmente a oferta, ampliando seu uso nos blends. O períodotambém foi influenciado por fatores externos, como a política comercial dosEstados Unidos, que manteve sobretaxa ao café solúvel brasileiro. O economistaHaroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, faz um balanço do ano que se encerra edestaca que mesmo com correções de preços no fim do ano, a maioria dosprodutores encerrou 2025 com elevada rentabilidade.