Umami - Mer Enn Bare Mat

Bli med på en magisk reise fra kalde mørke Norge til de varme frodige semiautonome stedene i Spania; nemlig Catalonia og Baskerland! Vi har utforsket baskisk mat på mathallen slik at du slipper (men kanskje det er verdt å dra innom?), og stelt istand et fullstendig semiautonomt måltid med medfølgende drikkemeny! Nytes iskaldt!Takk til Opplysningen-Anders for faglig påfyll!Av og med: Amalie Ingela Aaser, Theodor Andersen, og Thien Quang Le. Gjest: Anders Christian Norum