Frequent Traveller Circle
Tasting HEIMAT - Neues Lufthansa Business Class Catering
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:23:40
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Informações:
Sinopse
Send us a text#6 - Direkt auf YouTube schauen: https://youtu.be/fgZz5vWVHkoNachdem die Economy Class Speisen und Getränke bei der Lufthansa Gruppe mit Buy on Bord aufgewertet wurden, wurde die Business Class nicht vergessen. Im Gegensatz zur Economy Class sind diese aber im Flugpreis inbegriffen. Die neuen Massstäbe sind Frische und Regionalität, deshalb ist das Wort Heimat auch so gross geschrieben. Es wurden 6 Gerichte von den Sterneköchen Julia Komp und Dennis Puchert kreiert, um dieses Gefühl der Heimat auch geschmacklich an Bord zu transportieren. Die Gerichte sind aus den 6 Regionen Frankfurt, München, Berlin, Hamburg, Leipzig und Düsseldorf. Beispiele sind:Grünkohl mit pochierten Ei, französischen Macaire-Kartoffeln und mit Grüner Soße - FrankfurtObatzter, Zwiebelsosse und Hackbraten - München Currywurst - BerlinGarnelensalat mit einer Kartoffelterine Leipziger Allerlei an Hähnchensalat - Leipzig Rheinischer Sauerbraten mit Fächerkartoffeln und Brokkoli - DüsseldorfDazu gibt es 12 Brotsorten und 10 Brö