Conversa Com Bial
Pedro Bial entrevista Alex Atala – Parte 1
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:31:34
- Mais informações
Informações:
Sinopse
Com 30 anos de carreira, o chef brasileiro com maior reconhecimento internacional fala de sua trajetória, o mundo da alta gastronomia, projetos de sustentabilidade e seu último livro, uma pesquisa sobre a importância da mandioca para a cultura e a história do Brasil.
