Minute Papillon!

Assailli par des crises géopolitiques, sanitaires et une baisse mondiale de la consommation de vin rouge, le vignoble bordelais doit arracher une partie de ses vignes, pour tenter de sortir de la surproduction. Pendant deux jours, 20 Minutes est allé à la rencontre de viticulteurs et d’acteurs de la filière pour parler d’avenir. Dans cet épisode, nous parlons économie. Face à la dévaluation des rouges, comment revaloriser le secteur viticole bordelais, en France et à l'international ?