A Qualificação De Fornecedores Como Proposta De Melhoria Da Qualidade No Segmento Supermercadista

Neste livro, os autores desenvolvem um interessante estudo sobre a relação entre os supermercados e seus fornecedores. O livro é dividido em três etapas, após a Introdução e antes da Conclusão. Na primeira etapa é realizada uma extensa revisão de literatura, abordando aspectos importantes inerentes ao tema. Na etapa seguinte, é realizada uma pesquisa-ação em um estabelecimento supermercadista selecionado, a fim de coletar dados sobre o seu relacionamento com fornecedores. Por fim, apresenta-se a proposta de um modelo documentado de Qualificação de Fornecedores, com vistas à melhoria da qualidade no fornecimento de mercadorias ao segmento supermercadista.