Assim como muitos de nós, David Lebovitz sonhava viver em Paris desde sua primeira visita à cidade nos anos 80. Finalmente, depois de quase duas décadas de carreira como chefe...

Tortas são perfeitas como aperitivo, almoço ou no lanche. Elas podem ser servidas frias ou aquecidas no micro-ondas. Neste livro, estão receitas deliciosas como as tradicionais...

Não se trata de mais uma coletânea de receitas para as gerações mais jovens, mas sim um livro cujo objetivo é mostrar que a Arte Culinária não é só Arte, é também...

Nutritiva, barata e saborosa. A sardinha é um alimento que não pode faltar na sua mesa.As sardinhas enlatadas são práticas e fáceis para fazer uma refeição, mas se você...

Que tal combinar um Medalhão ao molho Madeira com o sabor suave do Risoto de legumes? Complemente com um refrescante Crepe de frutas da estação, ou um levíssimo rocambole, e...

Podemos dizer que a cozinha mineira é um “ô trem bom, sô!” Pois é, a culinária de Minas é conhecida por ser simples, mas muito saborosa. São pratos que trazem a...

"Todas as sextas, o livro de estreia da chef Paola Carosella, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção de mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus...

O chef Erick Jacquin convida toda a família para conhecer o mundo de suas criações culinárias com a coleção O Caderno de Receitas do Jacquin Para Crianças. Além de toda a...

A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...

Além de conservar o sabor e o valor nutritivo dos alimentos, a panela de pressão facilita o seu dia a dia preparando com rapidez pratos deliciosos, principalmente as carnes e os...