Por Aí | Estadão

A galeria metrópole tem sofrido um ‘boom’ de restaurantes, e entre os recém abertos está o ‘Koufu’. O estabelecimento oferece pratos tradicionais da culinária chinesa, com destaque ao Bao, que é recheado e frito na chapa.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O restaurante da Chef Giovanna Grossi está com o cardápio reformulado, e além disso, o ‘Animus’ conta com um carrinho no salão que expõe as porções do dia.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se você pretende visitar as praias de São Sebastião, Patrícia Ferraz recomenda que no passeio esteja incluso o ‘Bar do Manacá’. Com uma estética única e próximo da Mata Atlântica, o menu do estabelecimento conta com Crudo de Atum, Mini Hambúrguer de Copa de Lombo, uma variedade de espetinhos, e drinks autorais, claro!See omnystudio.com/listener for privacy information.

Nos fundos da Casa La Pastina, restaurante localizado na Oscar Freire, fica a Enosteria ‘Vino e Cocina’. Os pratos têm foco na cozinha familiar do sul da Itália, e conta com deliciosas Bruschettas, Grigliata di frutti di mare, além de uma extensa carta de vinhos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Um botequim à moda coreana, tem como estrela principal do cardápio o Mandu (pastéis feitos no vapor). Além deste prato, Patrícia Ferraz destaca o Bibimbap e o Bulgogi.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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Localizado no bairro do Paraíso, a casa de lanches ‘Sanduíche Popular Brasileiro’ oferece sandubas clássicos, como o buraco quente, churrasco grego e misto quente. Patrícia Ferraz destaca seus favoritos: o Sanduíche de Pernil e o de Carne Louca.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Artesanais ao máximo, os pratos do ‘Tamashii Ramen’ são pauta deste episódio de ‘Por Aí’. Entre os pratos provados por Patrícia Ferraz estão a Gyoza, o Ramen Burger e o Ramen feito com peixe fresco. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Em estilo Speakeasy - estilo que remete aos bares secretos durante o período da Lei Seca nos Estados Unidos - o Omakase do ‘Koya 88’ serve, a preços razoáveis e de maneira exclusiva, um cardápio com peixes frescos e diferenciados.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Um lugar estiloso, bem montado, com uma adega repleta de rótulos icônicos, o restaurante ‘Baleia Rooftop’ conta um cardápio de inspiração culinária mediterrânea.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O açougue-boutique ‘Casa Carbone’ tem um grande diferencial: além dos cortes autorais do açougueiro Lorenzo Carbone, o estabelecimento ainda oferece hambúrgueres com diferentes blends de carne, disponíveis para consumo no local.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Acompanhando a onda de casas que servem comida do Oriente Médio, o restaurante ‘Pinati’ se destaca pela especialização em comida de rua israelense. Entre as atrações da casa está o Falovo: bolovo com massa de falafel.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Localizado na Consolação, o ‘Misoya Ramen’ é um restaurante japonês especializado em lamen e sopas de missô. O cardápio segue 4 tipos de missô, com receitas de 4 regiões do Japão. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Você sabe o que é rotolina? As pizzas rotolinas são feitas e fatias enroladas, no formato de rocambole. Este prato intrigante está no cardápio da Pizzaria Vituccio, disponível nos mais diversos recheios.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Lugar simples, despretensioso e popular no bairro, o restaurante de comida oriental ‘KenZushi’ conta com um cardápio extenso, e alguns pratos inesperados, como o nigiri de robalo.See omnystudio.com/listener for privacy information.

O mais novo restaurante italiano do Baixo Augusta, 'Stasera', é um lugar com cardápio enxuto e a base de produtos frescos, com massas leves e toques autorais do Chef Marcelo Corrêa Bastos.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Agora com franquia no Itaim, a ‘Hospedaria SP’ oferece, além do clima descontraído, pratos inspirados na culinária dos imigrantes italianos a bons preços.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mesmo para quem não é fã do cuscuz nordestino, no restaurante ‘Cuscuz da Irina’ o prato é atração principal e feito para todos os gostos!See omnystudio.com/listener for privacy information.

Localizado em Buenos Aires, o restaurante ‘Mengano’ se destaca pelo ambiente caseiro e a estética de bodegón nas receitas autorais do Chef Facundo Kelemen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vencedora do campeonato de sorvete em Firenze, na Itália, a ‘Gelateria San Lorenzo’ apresenta ao público o premiado gelato di ricotta, mel de alecrim e pinoles.See omnystudio.com/listener for privacy information.